昨日、Yoっちゃんがアロニアを届けてくれた ❤
1.5㎏入りで2袋分～
きれいに洗ったアロニアを袋に戻して冷凍庫の中へ～
たっぷりのアントシアニンが含まれているといわれるアロニア。
生は渋が強くて食べられたもんでありません。
なので、一週間掛けて 冷凍・解凍を順に繰返し、渋を抜いてからジャムにします。
手間と時間は掛かりますが、市販されているアロニアジャムはお高くて
安いのでも、160g入りで 648円（税込) です。
今年はYoっちゃんちのアロニアは豊作なんだって～
ジャム作り担当は私なので、このあとも数回ほど届く予定～（笑）
食べたいひとにはお裾分けします！
ただし、空き瓶が不足気味なので、容器持参でお願いします。
第一回目の配布予定は、9月9日（土）13時以降です。
連絡（メール）待ってますね～
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