コッペパン

コッペパン作りも三回目となり、やっと気にいるレシピが出来た～ ＾艸＾

左側6個は卵入り

自家製ヨーグルト酵母種でコッペパン

■材料 （ 出来上がり　6個分 ）
A
　・強力粉　250g
　・薄力粉　 20g
B
　・無塩バター　20ｇ
　・コンデンスミルク　大さじ1
　・はちみつ　大さじ1
C
　・塩　小さじ1/2
　・スキムミルク　大さじ1
　・牛乳　大さじ7
　・ぬるま湯　大さじ4
　・自家製ヨーグルト酵母種　50g

■作り方
　1.　Aの粉をボールに入れて、泡立て器で混ぜて置く。
　2.　耐熱容器にBを入れて室温に戻して置く。軽くチンするか湯煎してもOK.
　3.　無塩バターが軟らかくなったらCを加えて、泡立て器で混ぜる。
　4.　1に3を入れて箸で混ぜ混ぜ。

　　　ここからは、【箸一本で捏ねてるのよ】 を見てください！

■焼き温度
　・190℃のオーブンで15分

※ 元の参考レシピは→こちら と こちら で、成型の仕方も載ってます！
※ 私のはほんのり甘くて少し固めですが、食べてみたい方は作ってみてね～ ＾＾ ｂ